A partir dessa sexta (02) até domingo (04) acontece a segunda edição do Testival da tapioca, considerada Patrimônio Imaterial e Cultural de Olinda. Durante a programação, haverão palestras voltadas aos comerciantes, produtores e agricultores e a degustação de tapiocas feitas por chefs de cozinha.
O evento é ao ar livre e tem a programação com mais de 50 tapioqueiras, área infantil e muito maracatu, ciranda, coco e forró com os grupos Coco do Mané, Sanba das Pretas e os Caçulas do Forró. O festival começa ás 16h na Praça do Carmo e no Alto da Sé.
